Du lịch & Khám phá

Kem là món ăn yêu thích không chỉ trẻ con mà cả người lớn, nhưng trên thế giới có những loại kem độc lạ mà nhiều người nghe tên lại không dám thử.

Kem trứng cá sấu (Philippines)

Nhà hàng Sweet Spot ở thành phố Davao đã sáng tạo ra công thức làm kem với trứng cá sấu lấy từ trại nuôi gần đó. Loại trứng này có tới 80% là lòng đỏ và có nhiều dinh dưỡng hơn so với trứng gà. Cá sấu vốn là loại động vật với nỗi "ám ảnh" của nhiều người nên khi nghe đến kem làm từ trứng của nó thì lại e ngại không dám thử. Tuy nhiên người ta đã làm ra thì chắc chắn sẽ ăn được và bổ dưỡng, hay thử ngay nếu đến Philippines nhé!

Kem trứng cá sấu có tới 80% là lòng đỏ và có nhiều dinh dưỡng hơn so với trứng gà

Kem sữa mẹ (Anh)

Năm 2015, hãng The Licktators ở London đã gây xôn xao khi tung ra loại kem Baby Gaga làm từ sữa mẹ. Nguồn sữa này do các bà mẹ ủng hộ, sau đó được xét nghiệm theo chuẩn bệnh viện và trộn với vani. Lợi nhuận thu được từ bán kem được chuyển cho một tổ chức từ thiện về sữa mẹ. Sữa mẹ vốn rất quan trọng với trẻ nhỏ và là thức uống không thể thiếu của chúng. Nay các bà mẹ dùng sữa để làm công tác từ thiện là việc làm rất ý nghĩa và đáng được trân trọng. Ủng hộ một ly kem sữa mẹ khi đến nước Anh du lịch nha.

Nguồn sữa để làm kem sữa mẹ do các bà mẹ ủng hộ

Kem gan vịt (Mỹ)

Quán Oddfellows ở Brooklyn sử dụng gan vịt vỗ béo, caramel và bơ để tạo ra loại kem độc đáo này. Kem gan vịt có vị béo ngậy đến mức mỗi khách chỉ được mua một viên. Gan vịt vốn là thực phẩm khá nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được người Mỹ dùng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Nay chúng được chế biến một món ăn hoàn toàn mới là kem gan vịt, nghe qua tên đã thấy hấp dẫn rồi đúng không nào?

Kem gan vịt có vị béo ngậy đến mức mỗi khách chỉ được mua một viên

Kem ớt Jalapeño (Mỹ)

Nhà hàng Max and Mina ở New York chuyên các món lạ lùng. Trong đó, loại kem làm từ ớt Jalapeño có thể khiến bạn chảy nước mắt. Du khách được cảnh báo trước khi thử, nhưng vẫn có người không tự lượng sức mình.

Kem làm từ ớt Jalapeño có thể khiến bạn chảy nước mắt

Kem thịt ngựa (Nhật Bản)

Loại kem độc đáo của hãng Basashi được ưa chuộng ở Tokyo nhờ một nguyên liệu độc đáo: thịt ngựa sống. Nghe đến thôi đã rùng mình rồi, nhiều du khách phải can đảm lắm mới dám nếm thử vị của loại kem này.

Kem độc đáo - kem thịt ngựa của hãng Basashi được ưa chuộng ở Tokyo

Kem tôm hùm (Mỹ)

Ben and Bill's Chocolate Emporium ở Massachusetts cho thêm thịt tôm hùm đã nấu chín vào kem có vị bơ. Vào mùa cao điểm, quán bán được hàng trăm cây kem mỗi ngày. Tôm hùm là món ăn quen thuộc và đắc đỏ nhưng nó là nguồn thực phẩm chế biến món mặn, nay lại cho ra món khai vị thì mùi vị sẽ như thế nào chỉ có thử thì mới biết thôi.

Vào mùa cao điểm, kem tôm hùm được bán ra hàng trăm cây kem mỗi ngày

Kem bia tươi (Anh)

Nhờ một lần ai đó đánh đổ bia gần máy làm kem mà hãng Frozen Pints đã sáng tạo ra loại kem có vị ngon hấp dẫn này. Nhiều người nói đùa chắc ăn thử món kem này sẽ khiến bạn xỉn mất thôi.

Kem bia tươi có xuất xứ từ nước Anh

Kem sò (Tây Ban Nha)

Loại kem này đã được bày bán từ năm 1842. Trong đó, sò được cho vào đun nóng cùng kem trước khi đông lạnh.

Loại kem này đã được bày bán từ năm 1842

Kem Haggis (Scotland)

Kem Haggis, giống như món đặc sản Haggis của Scotland, có các mẩu vụn tim, phổi, gan và dạ dày cừu.

Kem Haggis của Scotland, có các mẩu vụn tim, phổi, gan và dạ dày cừu

Kem vị chim (Nhật Bản)

Quán cà phê Torimi ở Kobe có nhiều loại kem với vị được lấy cảm hứng từ các loài chim, như vẹt xám, chim sẻ hay vẹt đuôi dài.

Kem vị chim lấy cảm hứng từ các loại chim như vẹt xám, chim sẻ,...

Nguồn: zing new